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厨房设备工程炉灶的使用说明 |
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2013/11/19 15:45:18 |
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工程炉灶的使用说明: 带长明火装置的工程炉灶先开启气瓶或控制箱上阀门,开启灶具上长明火阀,点燃长明火,在渐渐打开灶具上主气阀,并同时缓缓打开风阀至火焰呈蓝紫色,火焰大小可随时用需要调整主气阀并对风阀做相应调整至最佳。临时停止使用时可关闭主气阀,保留火种。 不带长明火装置的工程炉灶先开启气瓶货控制箱上阀门,再渐渐打开灶具上主气阀,并同时缓缓打开风阀至火焰呈紫蓝色,火焰大小可随时用需要调整主气阀并对风阀做相应调整至最佳。 停止使用时,先关闭气瓶或控制箱上阀门,再关闭灶具上主气阀,等余气烧完再关闭风阀停掉风机。 通气前必须对该工程炉灶的进气管路系统进行气密性检验,丝扣连接件不得有漏气。
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